サラダバーネット

●英名:Salad burnet,Garden burnet
●和名:オランダわれもこう
●学名:Poterium sangnisorba L.
●科名:バラ科の多年生草本
●原産地:ヨーロッパ
●主産地:フランス、イタリア

 サラダバーネットの原産はヨーロッパで、バラ科の多年草である。名前のとおり、生の若葉をサラダなどに利用する。



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